三ツ星レストラン「カンテサンス」でランチ

  • 2009/02/21(土) 23:59:50

来栖さんのブログに度々登場してるレストラン・カンテサンス。
ミシュランで三ツ星のお店。
今日は、このお店でランチしてきました。超・超・奮発ランチです!
高級感漂う入り口、店内に入ると、私たちが一番目のお客だったようで。


本当は、店内で写真を撮るのが
NGなんだけど、他のお客様が来る前なら
いいですよ、ということで、慌てて
席だけ写真を撮りました。
お料理の写真が撮れなくて残念・・・
まず、噂の「白紙のメニュー」をもらいました。
完全お任せのコースなので白紙。そしてお店のこだわりが書いてありました。
お料理はどれも美味しかったなー。
野菜類は聞いたことのないものが多かったよー。
そして、前菜で白子が出てきた!シャンパンお供に白子を食べたのは
初めてだわー。そして魚は寒ぶり、お肉は豚のロース肉でした。
どれも本当に美味しかったんだけどね、バターやオリーブオイルなどが
使われている料理が多くってね、30過ぎた胃にはちょっときつかったかも。
最後のとっても美味しいメレンゲのアイスクリームで救われたけど!
というわけで、超奮発ランチだったけど、お店の方も素敵だったし、
来れて良かったでーす。

この記事に対するコメント

おぉー。三ツ星レストランは写真撮影NGだったのね。残念。
きっとお皿の上の料理たちも素敵なんだろうね〜。
「白紙のメニュー」ってすごいね!!見てみたいっ。

白子にシャンパン〜。贅沢な感じだわー。

  • 投稿者: giba
  • URL
  • 2009/02/23(月) 12:45:30
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